Krkonošské Kyselo

Name: Krkonošské Kyselo
Ingredients: chlebový kvásek,kmín,sušené houby, brambory (4 vetší ks),1 vetší cibule, já dávám jeden masox,sůl, 3 vejce,3l vody,lžíce sádla,kousek másla

1. 3. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

chlebový kvásek,kmín,sušené houby, brambory (4 vetší ks),1 vetší cibule, já dávám jeden masox,sůl, 3 vejce,3l vody,lžíce sádla,kousek másla

Postup přípravy

Namočíme si kvásek do teplé vody,namočíme houby do vody.Dáme vařit brambory na kostičky,přidáme trochu kmínu, sůl a masox. K bramborám přidáme houby a povaříme. Kvásek ve vodě pořádně rozmícháme metličkou. a poté přidáme k bramborám a houbám,(hodně vmíchat)necháme vařit. Vedle si na sádle orestujeme cibulku najemno a přidáme vejce s trochou soli.Kdyz jsou vejce umíchaná přidáme do polévky. Polévku je pořeba vařit na mírném ohni a promíchávat. Někdo vaří brambor zvlášt.( nám chutnají více takhle když nasáknou chutí:))) Nakonec dáme do kysela kousek másla na zjemnění. Dobrou chuť

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

ridomka 12. 3. 2009, 17:59

mám chlapa z krkonoš a tak rád by si kyselo dal......jen ten chlebový kvásek není...

nahlásit

VARANKA 14. 3. 2009, 22:18

@ridomka fajn juknu jakou mívá spotřebu atřeba by šlo poslat

))

nahlásit

Alca1980 2. 3. 2009, 18:37

Kde prosím kupujete ten chlebový kvásek? Nebo jak se dá udělat?

nahlásit

VARANKA 3. 3. 2009, 8:41

@Alca1980 Prodává se jen tady v kraji. Liberecký kraj a Královéhradecký.Dá se skladovat i v mrazáku.Možná vám ho prodají i v pekárnách.Jak se dělá to bohužel nevím :-(